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Saputo : bons résultats mais de nombreux défis

jeudi 7 août 2008

Le géant du secteur de l’alimentation Saputo a dévoilé hier un bénéfice net de 83 M$ CA pour le premier trimestre de son exercice 2009, en hausse de 21,3 % par rapport à celui enregistré un an plus tôt. Ses revenus ont grimpé de 11 % d’une année à l’autre. Le transformateur laitier canadien a cependant laissé entendre qu’il pourrait se départir de sa division boulangerie qui est confrontée au déclin des petits gâteaux Vachon. Dans le domaine du fromage, Saputo fait face à un autre défi : l’entrée en vigueur, en décembre prochain, d’un nouveau règlement fédéral qui obligera les transformateurs à utiliser un pourcentage minimal de lait frais pour fabriquer leur fromage. « Le Devoir »

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